| Jamón Ibérico de Guijuelo (D.O.) | 15,00 |
| Ensalada templada de Foie-gras con Vinagreta de Frambuesa | 18,00 |
| Ensalada de Marisco con Vinagreta de Cebollino | 18,00 |
| Crêpes de Txangurro con Salsa Americana | 16,00 |
| Terrina de Foie-Grass | 13,55 |
| Sopa de Pescado | 6,00 |
| Salpicón de Marisco con Mahonesa de Naranja | 18,00 |
| Revuelto de Vieiras y Txangurro | 18,50 |
| Ensalada de Pulpo en Vinagreta | 13,50 |
| Milhojas de Bacalao sobre cama de Puerro confitado | 13,00 |
| Lasaña de Marisco | 12,00 |
| Pimientos rellenos de Txangurro | 13,50 |
| Pimientos rellenos de Txipirón sobre fondo de su Tinta | 13,50 |
| Merluza Plancha o Salsa Verde | 19,00 |
| Rape en salsa verde con almejas o en salsa americana | 18,00 |
| Lenguado a la Plancha o Menière | 20,00 |
| Xapito al Horno (2 personas) | 36,00 |
| Rodaballo Salvaje a la Plancha | 21,00 |
| Txangurro o Centollo Cocido (Kg.) | 21,00 |
| Bogavante (Kg.) | 63,10 |
| Langosta (Kg.) | S.P.M. |
| Cigalas Plancha o Cocidas (Kg.) | 80,00 |
| Nécoras (Kg.) | 26,50 |
| Percebes (Kg.) | 63,10 |
| Txangurro al horno | 18,00 |
| Ostras (1/2 docena) | 14,00 |
| Langostinos | 14,00 |
| Gambas Plancha | 18,00 |
| Almejas en Salsa Verde | 18,00 |
| Almejas Limón ó Plancha | 22,00 |
| Parrillada de Marisco (1 persona) | 34,00 |
| Degustación de Marisco Cocido (1 persona) | 28,00 |
| Paella de Pescado y Marisco (2 personas) | 41,00 |
| Zarzuela de Pescado y Marisco (2 personas) | 62,00 |
| Entrecot a la Pimienta | 15,00 |
| Solomillo a la Pimienta | 18,00 |
| Solomillo a la Parrilla con Guarnición | 18,00 |
| Chuleta de Viejo (Kg.) | 29,00 |
| Foie-grass de pato a la Plancha con Compota de Manzana | 18,00 |
| Manitas de Cerdo al Redaño con Salsa de Cigalas | 17,00 |
| Tarta de Trufa con Salsa de Chocolate Blanco | 5,00 |
| Helados y Sorbetes Variados | 4,00 |
| Sorbetes al Cava | 5,00 |
| Muselina de Plátano y Mango sobre Coulis de Frambuesa | 5,00 |
| Tarta de Chocolate Blanco sobre Salsa de Grosellas | 5,00 |
| Crêpes Rellenos de Mus de Queso al Caramelo | 5,00 |
| Queso del País con Confitura | 4,00 |
| Savarín de Yogourt sobre Salsa de Melocotón | 4,00 |
| Degustación de Repostería | 6,00 |
| Tarta de Frambuesas | 5,00 |
| Canutillos rellenos de crema con Chocolate Caliente | 5,00 |
| Café Escocés | 4,80 |
| Café Irlandés | 4,80 |
| Café Mejicano | 4,80 |
| Café Jamaicano | 4,80 |
| Café Capuccino | 2,25 |
| Vino de la Casa (D.O.Rioja) | 8,00 |
| Añares Crianza (D.O. Rioja) | 10,00 |
| El Coto (D.O. Rioja) | 11,00 |
| Conde de Valdemar Crianza (D.O. Rioja) | 11,00 |
| Marqués de Cáceres Crianza (D.O. Rioja) | 12,00 |
| Viña Salceda Crianza (D.O. Rioja) | 13,25 |
| Viña Alberdi (D.O. Rioja) | 13,25 |
| Muga Crianza (D.O. Rioja) | 15,00 |
| C.Monjardin (D.O. Navarra) | 16,50 |
| Viña Mayor (D.O. Rioja) | 9,00 |
| Tinto Pesquera (D.O. Rioja) | 15,00 |
| Protos (D.O. Ribera de Duero) | 20,00 |
| Ramón Bilbao(D.O. Rioja) | 21,00 |
| Añares Crianza (D.O. Rioja) | 13,00 |
| Viña Pomal Reserva (D.O. Rioja) | 16,00 |
| Remelluri Reserva (D.O. Rioja) | 18,00 |
| Villa Arana (D.O. Rioja) | 20,00 |
| Barón de Oña 96 (D.O. Rioja) | 16,00 |
| Marqués de Riscal Reserva (D.O. Rioja) | 19,00 |
| Campillo Reserva (D.O. Rioja) | 22,00 |
| Viña Ardanza (D.O. Rioja) | 24,00 |
| Marqués de Vargas (D.O. Navarra) | 24,00 |
| Imperial (D.O. Rioja) | 26,00 |
| Viña Alberdi Crianza (D.O. Rioja) | 8,00 |
| Marqués de Riscal Reserva (D.O. Rioja) | 10,70 |
| Vino de la Casa Sanz (D.O. Rueda) | 7,50 |
| Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) | 7,50 |
| Blanc Pescador (D.O. Empordá) | 8,00 |
| Marqués de Riscal (D.O. Rueda) | 11,00 |
| C.Monjardin Chardonnay (D.O. Navarra) | 11,00 |
| Basa 04 (D.O. Rioja) | 8,00 |
| Terra de Gargalo (Roberto Verino) | 12,00 |
| Monopole (D.O. Rioja) | 8,50 |
| Viña Esmeralda (D.O. Penedés) | 14,00 |
| Lagar de Cervera (Albariño) | 16,00 |
| Terras Gauda (Albariño) | 17,00 |
| Txomin Etxaniz (Txakolí) | 11,00 |
| Agerre (Txakolí) | 8,00 |
| Sidras Zapian | 5,00 |
| Sanz 3/8 (D.O. Rueda) | 4,00 |
| Terra de Gargalo 0,50 cl. | 5,75 |
| Terra de Gargalo (Roberto Verino) | 18,00 |
| Vino de la Casa (D.O.Navarra) | 7,00 |
| Cresta Rosa (D.O. Empordá) | 8,00 |
| C.Monjardin (D.O. Navarra) | 7,50 |
| Gran Feudo Chivite (D.O. Navarra) | 8,00 |
| Mateus Rosé (Portugal) | 8,50 |
| Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) | 9,50 |
| Gran eudo Chivite (D.O. Navarra) | 5,00 |
| Marqués de Cáceres (D.O. Rioja) | 6,50 |
| O.R.Oriol Rosell Brut Nature | 12,00 |
| Anna de Codorniú | 14,00 |
| O.R.Oriol Rosell "Gran Reserva" | 23,00 |
| Möet Chandon Brut Reserva | 36,00 |
| Veuve Clicquot Brut | 38,00 |