Plancha 9.00
Vapor 9.00
Salsa verde 10.00
Ajo blanco 10.00
Tomate 10.00
Tomate picante 10.00
Rabiosos 10.00
Arraun 10.00
Idiazábal 10.00
Americana 10.00
Romesco 10.00
Marinera 10.00
Mantequilla blanca 10.00
Ajillo 10.00
Vinagreta 10.00
A la sidra 10.00
Crema de piquillo 10.00
Crema de hongos 10.00
Mostaza 10.00
Curry 10.00
TORTILLAS GRANDES
Tortilla de patata 12.50
Tortilla de bacalao 14.50
Tortilla de Idiazábal 12.50
ENSALADAS
Mixta 8.00
Marisco 20.00
Templada de foie 20.00
Templada de txipironcitos 16.00
Queso de cabra 13.00
Pulpo 18.50
RACIONES DE IBERICOS
Jamón de bellota (D.O. Pedroches) 18.00
Tabla de ibéricos 18.00
Lomo ibérico 18.00
Salchichón ibérico 11.00
Chorizo ibérico 11.00
RACIONES
Revuelto de hongos 13.00
Revuelto de setas y ajetes 9.00
Hojaldre de puerros y langostinos 13.90
Calamares 12.50
Fritos variados 11.50
Pimientos del padrón 8.00
Champiñones 8.00
Patatas fritas 3.80
Patatas bravas 4.80
Pulpo a la gallega 20.00
Pulpo vinagreta 20.00
Bacalao al pil-pil 16.50
Txipirones en su tinta 18.00
Txipirones plancha o Pelayo 18.00
Txipirones rellenos de foie 18.00
Callos de ternera 11.00
Rabo de buey al vino tinto 15.00
Tacos de entrecote con guarnición 12.00
Secreto de cerdo ibérico asado a baja temperatura 13.50
Chuleta de viejo 38.00(kg)
SALSA EXTRA:
Picante 0.50
Ali-oli 0.50
Mahonesa 0.50
MARISCOS
Gambas a la plancha 20.00
Langostinos a la plancha o cocidos 21.00
Almejas a la plancha 25.00
Almejas limón 25.00
Almejas en salsa verde 20.00
Cigalas a la plancha o cocidas (ración) 27.00
Ostras (und) 3.00
Txangurro al horno 26.00
Txangurro cocido (kg) 21.00
Lasaña de marisco 16.50
Centollo cocido (kg) 21.00
Nécoras a la plancha o cocidos (kg) 40.00
Kiskillas a la plancha o cocidas 15.00
Brocheta de rape y langostinos 18.00
Navajas 14.00
Karrakelas 10.00
PINTXOS CALIENTES
Crujientes de langostino “Arraun” 2.90
Pintxo de foie 5.80
Chorizo cocido 1.80
Croqueta de jamón 2.00
Croqueta de txangurro 2.20
Croqueta de txipiron 2.20
Bola picante 2.20
Bola de queso 2.20
Caldo 1.80
Buñuelos de bacalao 2.00
Mejillones relleno 1.80
Pimiento de bacalao 2.20
Pimiento de txangurro 2.80
Pimiento de txipiron 2.80
Tortilla de patata 2.00
POSTRES
Tarta de trufa 5.50
Tarta de queso 5.00
Tarta de manzana 5.00
Crepe relleno de mouse de queso al caramelo 5.50
Hojaldre de crema con chocolate 5.50
Volcan caliente de chocolate y avellana 5.90
Torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla 5.50
Yogur cremoso con coulis de arándanos 5.00
Arroz con leche 4,80
Cuajada natural 4.80
Flan de huevo 4.25
OTROS POSTRES
Helado y sorbetes varios 5.00
Sorbete al cava 6.00
Queso de idiazábal 6.00
Tarta al whisky 5.50
CAFES
Escoces 5.90
Irlandés 5.90
Mejicano 5.90
Jamaicano 5.90
Capuccino 5.90
